端午將至，廣東各地村落熱鬧非凡，沉寂一年之久的龍舟，隨著挖出的泥土飄散，每個人心中對端午的期待也隨之燃起。龍舟競渡有上千年的歷史，是嶺南地區(qū)最具傳統(tǒng)特色、最具大眾參與性、最具傳承發(fā)展性的大眾文化之一，也是廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。

5月18日，廣州酒家端午文化館在廣州市百福廣場拉開帷幕。據(jù)悉，為了更好地傳承中華民族的千年文化，廣州酒家集團以龍舟非遺文化及端午粽飲食文化為創(chuàng)作靈感，整合端陽文化精髓，于2024年5月17日-2024年6月11日打造端午文化體驗館，讓更多市民了解端午文化深遠的內(nèi)涵，讓非遺文化得到更好的傳承和發(fā)揚。 

記者在現(xiàn)場看到，此次的端午文化體驗館里以「午月迎端陽，一粽一安康」為主題，以龍舟競渡非遺文化與端午粽傳統(tǒng)文化兩大內(nèi)容打造一系列體驗內(nèi)容，在這里市民將可以看到長達12米的龍舟真實場景展示與龍舟競渡歷史文化長軸，還有廣府端午粽飲食文化專屬展示空間，另外還將設(shè)有端午互動小劇場、端午文化DIY課堂、端午祝福明信片以及安康祈愿書簽定制等豐富多彩的端午文化習(xí)俗體驗，與市民同歡共慶讓人們沉浸在濃厚的傳統(tǒng)節(jié)日氛圍中。

廣州酒家集團端午文化館向市民展示嶺南粽子的特色與文化寓意的同時，也展示了廣州酒家集團最新的應(yīng)節(jié)產(chǎn)品，以好吃料足的端午粽子為市民送上包羅萬象的端午祈愿。 

據(jù)介紹，廣州酒家集團今年推出了「包羅萬粽」端午禮盒新品，將富足、安康、常樂、有為，4個美好祝愿融入到產(chǎn)品概念中，把廣東靚湯養(yǎng)生文化融入粽子里，打造了四款口味的“靚湯粽”，同時禮盒內(nèi)搭配了一套特制汝窯茶具。

廣州酒家相關(guān)負責(zé)人表示，廣州酒家集團作為“粵菜烹飪技藝”“廣府飲茶習(xí)俗”省級非遺保護單位，一直致力于傳承和弘揚非遺和廣府傳統(tǒng)文化。從廣府早茶、中秋月餅、新春年俗等文化傳承，到本次活動中所呈現(xiàn)的千年龍舟非遺文化與廣府端午傳統(tǒng)習(xí)俗的文化傳承，廣州酒家集團為市民打造豐富多彩的非遺文化傳承體驗，在有效增強市民對品牌的好感度與信任感的同時，也進一步提升了廣州酒家集團的品牌影響力，彰顯廣州酒家集團作為中華老字號的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。